Guía de viaje de Fez 2026: Medina, curtidurías, madrazas y precios

La entrada principal a Fes el Bali, construida en 1913, azul por fuera (el color de Fez) y verde por dentro (el color del Islam). A través del arco se ven los minaretes de Bou Inania. Desde aquí parten las dos calles principales de la medina, Tala'a Kebira y Tala'a Seghira.

Precio: gratis · Consejo: es el punto de referencia más fácil para encontrar el camino de regreso.

Construido entre 1350 y 1355 por el sultán meriní Abu Inan Faris, es uno de los pocos edificios religiosos en Marruecos que los no musulmanes pueden visitar. El patio tiene cedro tallado, estuco y azulejos de zellige de increíble detalle, y enfrente hay un famoso reloj de agua del siglo XIV.

Precio: alrededor de 20-30 MAD · Horario: cerrado durante las oraciones del viernes · Tiempo necesario: 30 minutos.

Una madrasa meriní más pequeña de 1325, junto a Al Quaraouiyine y el mercado de especias ("attarine" significa vendedores de perfumes). Mucha gente piensa que su decoración es la mejor de Fez. Sube al tejado para contemplar el tejado de tejas verdes del Quaraouiyine.

Precio: unos 20-30 MAD · Tiempo necesario: 30 minutos.

Fundada en 859 por Fátima al-Fihri y ampliada a lo largo de los siglos, sigue siendo una mezquita y una universidad, y su biblioteca, restaurada en 2016, conserva manuscritos de más de 1.000 años. Los no musulmanes no pueden entrar, pero se puede mirar al patio a través de las puertas abiertas.

Precio: gratis para mirar desde las puertas · Consejo: sea respetuoso y no bloquee la entrada durante los momentos de oración.

La mayor de las tres curtidurías de Fez, en funcionamiento desde aproximadamente el siglo XI. Desde las terrazas de las marroquinerías de su alrededor se contemplan las tinajas de piedra llenas de tintes y cal blanca donde los trabajadores tratan las pieles a mano, del mismo modo desde hace siglos. El olor es fuerte; Las tiendas te dan una ramita de menta para que la pongas delante de tu nariz.

Precio: las terrazas son gratis, pero se espera que vayas a la tienda o dejes propina MAD 10-20 · Tiempo necesario: 45 minutos · Consejo: ve por la mañana, cuando los colores son más brillantes y hay más trabajadores.

Una pequeña plaza donde los caldereros martillan vasijas gigantes, junto a la biblioteca Quaraouiyine. A su alrededor se encuentran los zocos de los tintoreros, tejedores y fabricantes de zapatillas. Visite también la Fuente Nejjarine y el Museo de Artes y Oficios de la Madera en un antiguo caravasar (fondouk).

Precio: plaza libre; Museo Nejjarine entre 20 y 40 MAD.

El palacio Dar el Makhzen en Fes el Jdid está cerrado a los visitantes, pero sus siete puertas de latón dorado, realizadas en 1969, son uno de los lugares más fotografiados de Marruecos. Junto a él se encuentra el Mellah, el antiguo barrio judío, con casas con balcones a la calle, la sinagoga de Ibn Danan y el cementerio judío.

Precio: puertas de palacio gratis; sinagoga y cementerio pequeña tarifa.

En la colina al norte de la medina, las ruinas de las tumbas reales meriníes del siglo XIV ofrecen la mejor vista panorámica de Fes el Bali, especialmente al atardecer, cuando el llamado a la oración proviene de cientos de minaretes.

Precio: gratis · Consejo: ve en taxi y regresa antes de que oscurezca; no vayas solo.