Guía de Viaje de Valencia 2026: Paella, Turia y Ciudad de las Artes

Un conjunto de edificios blancos futuristas del arquitecto valenciano Santiago Calatrava (y Félix Candela para el acuario), construidos entre 1998 y 2009 en el antiguo cauce del río. Incluye el Hemisfèric (un IMAX con forma de ojo), el Museo de las Ciencias, la ópera Palau de les Arts y el Oceanogràfic, el acuario más grande de Europa.

Precio: pasear es gratis; Oceanogràfic entre 35 y 45 euros; Museo de las Ciencias unos 9 euros; entradas combinadas disponibles · Tiempo necesario: medio día · Consejo: visita de noche, cuando los edificios están iluminados y reflejados en el agua.

El parque de 9 km en el antiguo cauce del río, con senderos para correr y andar en bicicleta, fuentes, campos deportivos y el parque infantil gigante de Gulliver, donde los niños se suben a una enorme figura de Gulliver.

Precio: gratis · Consejo: alquila un Valenbisi o una bicicleta y viaja desde el casco antiguo hasta la Ciudad de las Artes y las Ciencias.

Una sala de comercio gótica construida entre 1482 y 1548, con columnas retorcidas que se elevan como palmeras. Se convirtió en un sitio de la UNESCO en 1996. Busque las gárgolas divertidas y groseras en el exterior.

Precio: unos 2 euros; Gratis los domingos · Tiempo necesario: 30 minutos.

Uno de los mercados de alimentos más grandes de Europa, en un impresionante edificio modernista de 1928 con una cúpula de cristal y azulejos de colores. Más de 900 puestos.

Precio: gratis · Horario: mañanas, domingo cerrado · Consejo: desayunar en el bar interior.

La catedral mezcla románico, gótico y barroco. Una capilla sostiene una copa de piedra que la iglesia considera el Santo Grial, la copa que Jesús usó en la Última Cena. Sube al campanario del Miguelete (207 escalones) para disfrutar de la mejor vista del casco antiguo.

Precio: catedral unos 9 euros con audioguía; Miguelete unos euros.

El barrio más bohemio del casco antiguo, lleno de arte callejero, bares y restos de las murallas medievales, incluidas las Torres de Serranos (1392) y las Torres de Quart, que aún muestran marcas de balas de cañón de las guerras napoleónicas.

Precio: torres por unos pocos euros, gratis los domingos.

Amplias playas urbanas de arena con un largo paseo marítimo y restaurantes de paella. Accesible en tranvía.

Precio: gratis.

Una laguna de agua dulce al sur de la ciudad rodeada de arrozales, donde crece el arroz para paella. Tome un barco tradicional al atardecer y luego coma paella en el pueblo de El Palmar, donde se dice que nació.

Precio: barco entre 5 y 10 € · Cómo llegar: autobús unos 30 minutos · Consejo: la auténtica paella valenciana lleva pollo, conejo y judías, no marisco.

Del 15 al 19 de marzo, la ciudad se llena de gigantescas esculturas satíricas (fallas), fuegos artificiales y espectáculos diarios de petardos (mascletà). La última noche los queman a todos. Patrimonio Inmaterial de la UNESCO desde 2016.

Consejo: reserve alojamiento con meses de antelación.